先日の梅雨明けから、随分と湿度が下がって過ごしやすくなったような気がします。なるほど暑くてもこういう感じなら夏を楽しめそうですね(^^)。
さて、今週は第3週ということで月・火の定休日、そして昨日もレッスンのみということで、もう木曜日ですが今週の営業スタートです。
当店古い工場をできる範囲でリノベーションしたお店なので、空調がありません(^◇^;)。これはこれでいい時もあるんですが、あまりに暑そうな時などは今回のように臨時でお休みをいただいたりすることもあるかもしれないので、どうぞ宜しくです〜(^^)。
ということで、10時すぎから頑張って始めます！
暑い夏になって食欲が落ち始めても食べられそうな夏メニュー、先週から登場した「ラタトゥイユ」。
ラタトゥイユ、ラタトゥユ（フランス語: ratatouille [ʁatatuj]）とはフランス南部プロヴァンス地方、ニースの野菜煮込み料理である。玉ねぎ、ナス、ピーマン、ズッキーニといった夏野菜をにんにくとオリーブ油で炒めて、トマトを加えて、オレガノ、バジル、タイムなどの香草とワインで煮て作る。うまみを出すためにベーコンなどの肉類を入れたり、唐辛子を用いる工夫がある。
初めて登場のメニューですが、実は私たちの夕食にも何度か食べていて、なかなかこの季節にピッタリ！
これを当店の七輪トーストセット、特にベーコンエッグサンドとセットにしてみたら、この暑い夏にイケるはず！(^^)。
そしてこのラタトゥイユも土鍋で作っています。つまり土鍋ごはんの夏バージョン！
ぜひベーコンエッグサンドとのセットで食べてみてくださいね〜！
そのラタトゥイユとセットがぴったりの「七輪トーストセット」。美味しいたまごを使用しているベーコンエッグサンドは、ここで使っているのが和歌山は有田のササキのたまご。その中でも若い鶏が産んだ元気のあるたまごのみ使ってます。食べてみればわかる濃厚さ。これにしっかりとお野菜などもサンドされていて、ちょっとしたランチの代わりにもなります。
ベーコンエッグサンド以外にも、いちごジャム、はちみつバターをご用意しています。こちらはトースト。この三種類すべて手間をかけて七輪で焼いてます。コーヒーもセットになってますので軽くモーニングにもなります。
食後のコーヒーのデザートに。またはゆっくり午後にお飲み物と一緒にオススメなのが定番の「チーズケーキ」。
コーヒーの味を邪魔せず、引き立てる濃厚な味わいに、ちょっと変わったこの盛り方。ぜひお試しください(^^)。
夏期限定でやっているドリンクメニューもあります。「ラッシー」や「マンゴースムージー」などもスッキリとして気持ちいい飲み心地。お忘れなく！
これから始まる今月のイベントのご紹介！
30日（土）に夏の特別企画「サンセットフラ」を開催します！だんだん残り予約数が埋まりつつありますので、興味のある方は早めにおしらせくださいね〜(^^)
文字通り海に沈むサンセットを見ながらハワイアンフラの体験できます。当店でフラを教えている松下みき先生が講師。しかもそれだけじゃありません。これまた当店でウクレレを教えたりイベントをしている、GATCHがウクレレで生演奏で踊ることができる貴重なもの。ぜひウクレレの演奏でやるフラをぜひ体験してみませんか？
しかも参加費は無料！
この機会をお見逃しなく！
ハワイアンフラの体験がウクレレの生演奏で楽しめる！
夏の夕暮れの海辺でフラを楽しみましょう。
（雨天時は「海のカフェ高木」にて開催）日時：7月30日（土）17:30より日暮れまで
集合場所：海のカフェ高木 阪南市箱作2302 駐車場あり
参加費：無料
定員：20名（要予約）
そして来月になりますが、いつも月に一度来てくれる移動駄菓子屋「おちゃめや」さん！
8月6日（土）に来てくれます。
駄菓子といえば10円玉でも買えるものがあったりします。くじが付いているものや、ちょっと豪華なものでも100円くらいかな(^^)。お店の前にはけん玉なんかのおもちゃもあったり。懐かしい昭和の雰囲気のものをたくさん用意して来てくれるでしょう。
ぜひぜひ来てね〜！
そして当店でやっているレッスンのことも。
前述のサンセットフラの話もありますが、そこで教えてくれるのが松下みき先生。
お店での通常レッスンもやってます(^^)。
やってみようかなぁ、となんとなく思った方、ぜひ見学にお越しください。体験もできます。
フラダンスは、ゆったりとしたハワイアンを聴きながら踊って楽しんでいるうちに、筋力などもアップします(^^)。
時々当店でウクレレも教えてるGATCHが、ウクレレで生演奏でレッスン、なんてこともあります。（これはなかなか他ではできませんよ〜）
当店ではひと月のうち、3回水曜日の10:30〜12:00まで松下みき先生がレッスンをしています。この時に無料体験もできます。お気軽に参加してみてください。この機会にぜひぜひ！＼(^o^)／
下のフォーム、もしくはお電話でのお問い合わせも受け付けてます。
通常レッスンは月謝制で第1〜3週の3回レッスン、¥3,500です(^^)。
フラとくればハワイアン、そしてウクレレ。
当店でウクレレを教えたりしてるGATCH（ガッチ）のやるグループレッスン、8月も二回予定しています。
いろいろ質問したり習ってみたいけど、個人は心細いなぁ。なんて思っている方向けかもしれません。気を楽にして他の人と音を出しているうちに慣れてきて、わからないことを質問できたりします。基本はみんなで弾けるハワイアンなどを中心にやってます。
ウクレレグループレッスン 8月3日・24日（水）16:00〜17:00 ¥2,500
またウクレレの個人レッスンやお友達同士のレッスンなども受け付けております。個人レッスン（日程はお店の営業時間内で予約していただきます）
- 単発 1時間 ¥3,000
- 月謝制 1時間 ¥8,000（一ヶ月のうちに3回レッスン）
グループレッスン・複数レッスン（日程はお店の営業時間内で予約していただきます）
- 単発1時間 ¥2,500
- 月謝制1時間 ¥7,500（お一人様あたり。一ヶ月のうちに4回レッスン）
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